гастрономическое
Oct. 1st, 2013 10:05 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
manul-a.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
urb_aМаленькой, однако по-настоящему национальной трагедией стало сообщение аналитиков крупнейшего украинского аграрного агентства «АПК-Информ». Его с дрожью в голосе транслировали практически все киевские СМИ:
- Сварить борщ в России дешевле, чем в Украине!..
Увы, оказалось, что по состоянию на последнюю декаду сентября цены на овощи борщового набора у северных соседей намного ниже, чем на берегах Днепра.
Итак, общая стоимость набора из капусты, лука, свеклы и моркови у «москалей» в оптовых ценах дешевле на треть. Наибольшая разница в ценах на лук. Он на Украине в среднем почти вдвое дороже, чем в России. Украинские оптовые цены на картофель превышают российский показатель на 22%. Цены на капусту и свеклу выше на 18-25%. Единственным утешением может считаться самостийная морковка, которая тут продается всего на 5% дороже.
При этом уровень заплат и пенсий в РФ значительно выше. Если совместить все показатели, настоящий украинский борщ может в буквальном смысле дорого обойтись для среднестатистического украинского желудка.
Эксперты «АПК-Информ» утверждают - русские добились такого успеха, по причине большего объема производства в крупных сельскохозяйственных предприятиях, переведенных на промышленную основу. А украинцы по-прежнему продолжают выращивать значительную часть овощей и картофеля на поселковых огородах. В лучшем случае, в овощеводстве работают частные семейные фермерские хозяйства.
Возможно, получается вкуснее, но однозначно дороже!
- Сварить борщ в России дешевле, чем в Украине!..
Увы, оказалось, что по состоянию на последнюю декаду сентября цены на овощи борщового набора у северных соседей намного ниже, чем на берегах Днепра.
Итак, общая стоимость набора из капусты, лука, свеклы и моркови у «москалей» в оптовых ценах дешевле на треть. Наибольшая разница в ценах на лук. Он на Украине в среднем почти вдвое дороже, чем в России. Украинские оптовые цены на картофель превышают российский показатель на 22%. Цены на капусту и свеклу выше на 18-25%. Единственным утешением может считаться самостийная морковка, которая тут продается всего на 5% дороже.
При этом уровень заплат и пенсий в РФ значительно выше. Если совместить все показатели, настоящий украинский борщ может в буквальном смысле дорого обойтись для среднестатистического украинского желудка.
Эксперты «АПК-Информ» утверждают - русские добились такого успеха, по причине большего объема производства в крупных сельскохозяйственных предприятиях, переведенных на промышленную основу. А украинцы по-прежнему продолжают выращивать значительную часть овощей и картофеля на поселковых огородах. В лучшем случае, в овощеводстве работают частные семейные фермерские хозяйства.
Возможно, получается вкуснее, но однозначно дороже!
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-10-01 06:08 pm (UTC)Азиров вообще говорил, что капусту надо жрать... у бандитов своя логика по отношению к стоимости борща - никто уже и не удивляется!
no subject
Date: 2013-10-01 06:10 pm (UTC)--
Манула, русские добились такого успеха по причине, что борщ варят на сардельках, в отличие от украинцев, которые борщ варят на мясе...
no subject
Date: 2013-10-01 06:15 pm (UTC)нарешті, у 2013 році, уззкіє дабілісь успєха - зварили борщ )))))))))))))))))))))))))
no subject
Date: 2013-10-01 06:16 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:19 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:23 pm (UTC)Не получилось, у некоторых сварить - дешевого свидомого борщику, не получилось, однако....
Даже Азиров - в Кабмине - возмутился, и приказал....
no subject
Date: 2013-10-01 06:26 pm (UTC)(вы глупее чем я думал - только глупый человек может мне, например, писать - как готовят борщ русские, бредово, не находите?)
no subject
Date: 2013-10-01 06:27 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:29 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:31 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:34 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:35 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:35 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:36 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:37 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:38 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:41 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 06:46 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 07:19 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 07:32 pm (UTC)вы можете готовить все что угодно...есть рецепты русского борща. московского и пр.
я не знаю, как надо изголодаться, чтобы такое кушать.
К сожалению, не нашла рецепт от Ромы Носикова. Борщ из сосисок.
no subject
Date: 2013-10-01 07:43 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 07:48 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 07:51 pm (UTC)no subject
Date: 2013-10-01 08:27 pm (UTC)А варить лучше на мясе с косточкой. Тогда наварестее получается.
no subject
Date: 2013-10-01 08:29 pm (UTC)