[identity profile] goodlogic.livejournal.com posting in [community profile] urb_a
Вот читаю рецепт, а там написано, что соду нужно погасить. Поорал на нее - ноль реакции!! как гасить соду ,дайте совет, граждане! кушать хочется!

Date: 2013-04-30 05:30 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_mamuda_/
гашение соды нужно для того чтобы тесто было попышнее
берется чайнай ложка соды (неполная) и держится над тестом, медленно поливается уксусом (уксус вступает в реакцию с содой с выделением пены) до полной аннигиляции.

если делать газировку в домашних условиях, то вместо соды - лимонная кислота. в бутылку сыпануть немного соды, столько же лимонной кислоты, залить соком/компотом и т.п. и быстро закупорить :)

Date: 2013-04-30 05:38 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_mamuda_/
если точно соблюсти пропорции, то нет

Date: 2013-04-30 05:43 pm (UTC)
From: [identity profile] marko19511.livejournal.com
Это он троллит по поводу поста Оксаны. В нормальный кулич или то, что в нормальной стране называют пасками, сода не идёт. Разве что у уёбков из Удмуртии. Но это уже говно будет, а не кулич.
Edited Date: 2013-04-30 05:44 pm (UTC)

Date: 2013-04-30 05:49 pm (UTC)
From: [identity profile] marko19511.livejournal.com
Чтобы предотвратить очередной стук, хочу добавить, что не собирался оскорбить великий удмуртский народ, давший миру некоторых КТН. Просто, как и у любого народа, там есть уёбки. Главное, чтобы мы их знали.

Date: 2013-04-30 08:10 pm (UTC)
From: [identity profile] narvasadataa.livejournal.com
"нет плохих евреев -есть плохие мысли о евреях" (еврейская поговорка)

Date: 2013-04-30 10:25 pm (UTC)
From: [identity profile] marko19511.livejournal.com
А что, он какой-то особый?

Date: 2013-04-30 10:38 pm (UTC)
From: [identity profile] marko19511.livejournal.com
А что, он какой-то особый?

Date: 2013-04-30 05:39 pm (UTC)
From: [identity profile] marko19511.livejournal.com
Там и сода не нужна, дурак!

Date: 2013-04-30 06:25 pm (UTC)
From: [identity profile] gew36.livejournal.com
Берите рыхлитель для теста. Или. Гасить в посуде например стакан. Подливать уксус до окончания реакции. Потом воду/молоко. Кстати для кулича сода не нужна. А вот что бы дольше стоял и не портился/черствел в чтесто добавляют 20-30 гр. водки,когины или рома. Дает тесту пышность убивает грибок в муке.

Date: 2013-04-30 05:37 pm (UTC)
From: [identity profile] user-v.livejournal.com
как-как? уксусу на нее налей

Date: 2013-04-30 06:09 pm (UTC)
From: [identity profile] protyv-vsih.livejournal.com
Видишь, какая польза от этого тега. Тебе сразу помогли советом. А так бы до сих пор стоял и орал на соду.
Ты спрашивай, если чо, не стесняйся. Вдруг ты и соленые огурцы не ешь, потому что голова в банку не пролазит.

Date: 2013-04-30 07:23 pm (UTC)
From: [identity profile] protyv-vsih.livejournal.com
Сделай отдельный топик, тебе обязательно подскажут.

Date: 2013-04-30 06:14 pm (UTC)
From: [identity profile] matzebacker.livejournal.com
Не гаси соду - от изжоги поможет.
Ты своим постом марковну довел до белого каления)

Date: 2013-04-30 06:26 pm (UTC)
From: [identity profile] gew36.livejournal.com
ногами гасите ))) с вертушки в щии ее (с)

Date: 2013-04-30 07:03 pm (UTC)
From: [identity profile] andreistp.livejournal.com
ты не поверишь, в киевском супермаркете продавали вчера рязанские блинчики, давали пробовать, так вот, там была одна сода

Date: 2013-04-30 07:26 pm (UTC)
From: [identity profile] andreistp.livejournal.com
насколько я понял у вас простые блины и то кривые
как вы там живете, не понимаю

Date: 2013-04-30 07:39 pm (UTC)
From: [identity profile] geg-odessa.livejournal.com
и когда ты все успеваешь?!
и в жж писать,
и пасху печь,
и высасывать....
ой!

Date: 2013-04-30 10:29 pm (UTC)
From: [identity profile] marko19511.livejournal.com
Какие нах "пасху печь", если даже не знает, что она на дрожжевой опаре делается?

Date: 2013-04-30 07:41 pm (UTC)
From: [identity profile] andreistp.livejournal.com
да во тут в юрбе начитался исконной трепотни про "великию рассею"
а вчера увидел цену этого "величия" в простых блинах
Edited Date: 2013-04-30 07:41 pm (UTC)

Date: 2013-04-30 07:37 pm (UTC)
From: [identity profile] geg-odessa.livejournal.com
сначала соду надо зажечь,а уже потом,с помощью порошкового огнетушителя гасить

Profile

urb_a: (Default)
РуZZкий военный корабль, иди нахуй

May 2023

S M T W T F S
 123456
78910111213
1415 161718 1920
21222324252627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 31st, 2026 10:09 am
Powered by Dreamwidth Studios